Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Что важно знать о варочных поверхностях

Советы

Варочная поверхность – это корпус толщиной около трех-шести сантиметров с электрическими конфорками либо газовыми горелками, устанавливаемый в крышку кухонной столешницы.
2 24120


Выбрать подходящую варочную поверхностьсегодня не так уж просто. Ассортиментный ряд данного вида бытовой техникинастолько широк, что невольно начинаешь теряться и даже сомневаться. И вот в такойситуации появляется риск приобрести совсем не то, что предполагалось в самомначале. Чтобы этого не произошло, нужно еще перед походом в магазин точноопределиться с желанной покупкой, а это,в свою очередь, потребует от вас некоторых знаний. Здесь будет рассказано о типахварочных поверхностей и их отличительных особенностях.

Разновидность варочных поверхностей

  • Газовые
  • Электрические
  • Комбинированные

Вместе или врозь

В зависимости от духового шкафа варочныеповерхности делятся на зависимые и независимые.

  • Особенностью зависимых моделей является то,что панель управления находится на духовке. На самой варочной поверхности кнопкии ручки отсутствуют. Такой вариант удобен тогда, когда вы испытываете потребностьне только в самой варочной поверхности, но и в духовке. В таком случае ониустанавливаются в одном месте и внешне напоминают обыкновенную плиту, тольковстроенную в кухонный гарнитур. Выбрать конкретные модели помогут данные изспециальной таблицы совместимости. Также можно просто получить консультацию наместе в магазине.
  • Независимая варочная поверхность, в отличие отпредыдущего варианта, имеет собственную панель управления, которая отвечаеттолько за ее функционирование. При этом совершенно не важно, в каком местеустановлен духовой шкаф, к какому типу он относится и есть ли он вообще.Управление такой поверхностью может осуществляться как механическим путем (спомощью обыкновенных ручек), так и сенсорным.

Материалповерхности

Эмаль

Достоинства:

  • достаточнонизкая цена;
  • широкий выборцветовой палитры;
  • устойчивость к большим нагрузкам (как к тепловым, так и к механическим);
  • наповерхности не остаются пятна от пальцев.

Недостатки:

  • хрупкость(если на эмалированную варочную поверхность упадет тяжелый предмет, на ней могутобразоваться сколы).

Алюминий

Преимущества:

  • достаточнонизкая цена;
  • устойчивость к большим нагрузкам (как к тепловым, так и к механическим);
  • небоится ударов.

Недостатки:

  • особыетребования к уходу за варочной поверхностью (алюминий легко царапается, поэтомуиспользование абразивных средств исключено);
  • могутоставаться следы от воды и пальцев.

Нержавеющаясталь

Преимущества:

  • достаточнонизкая цена (хотя отметим, что стоимость варочных поверхностей из нержавеющейстали несколько дороже стоимости эмалированных и алюминиевых);
  • устойчивость к большим нагрузкам (как к тепловым, так и к механическим);
  • небоится ударов.

Недостатки:

  • наповерхности из нержавеющей стали могут оставаться весьма заметные разводы отводы и отпечатки пальцев. Отчаиваться, конечно, не стоит. Уже стали производитьварочные поверхности из матовой нержавейки. Отпечатки пальцев на них практическинезаметны, поэтому в процессе эксплуатации их опрятный вид не портится.

Стеклокерамика

Преимущества:

  • презентабельныйвнешний вид;
  • простойуход (стеклокерамическая поверхность абсолютно ровная, а потому загрязненияочень легко удаляются с помощью тряпочки или специального скребка);
  • электрическиестеклокерамические поверхности отличаются быстрым нагревом и остываниемварочных зон.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • особыетребования к посуде (дно посуды должно быть абсолютно ровным, а его диаметр не долженпревышать диаметра нагревательных зон);
  • поверхностьиз стеклокерамики боится точечных даров и ударов тяжелых предметов.
  • Стеклокерамическаяповерхность не терпит сладких жидкостей, так как могут остаться пятна.

Варочные поверхности также отличаются друг отдруга набором дополнительных функций, видами конфорок, их количеством и др.

Правила подключения варочной поверхности

Подключение техники, в том числе и такой какварочная поверхность, лучше сразу доверить специалистам, которые знают толк в этомделе. Здесь и навыки играют свою роль, и опыт. От качества установки варочнойповерхности зависит не только срок ее службы, но и ваши эмоции, ежедневно испытываемые при готовке.Более того, допущение ошибок в подключении варочной поверхности может служитьугрозой безопасности вашей семьи, да и вообще, безопасности всего дома.

Тем не менее, не лишним станет ознакомление сосновными правилами подключения варочных поверхностей. Так вы сможете блеснутьсвоими знаниями перед мужем и лично проконтролировать качество работы установщика.

  1. При подключении варочной поверхности важноправильное и аккуратное подсоединение к ней проводов. Их необходимо надежнозафиксировать, а соединения – тщательно заизолировать. В обратном случае эточревато коротким замыканием, пожаром, задымлением помещения или ударом током.
  2. При монтаже варочной поверхности стоит учестьместо, где она будет размещаться. Как правило, поверхность устанавливают либо наддуховым шкафом, либо над ящиками для посуды. В любом из случаев, поверхностьдолжна расположиться устойчиво - не шататься и не качаться.
  3. Мощность варочной поверхности, обычноварьируемая в пределах от 5 до 8 кВт, определяет номинал защитного автомата исечения кабеля. Самым оптимальным является раздельное подключение (для каждогоэлектроприбора прокладывают свой кабель, который подключается к своему автоматуи УЗО, что очень значимо при однофазном вводе).
  4. Кабель для варочной поверхности должен бытьмедным, трехжильным, с сечением не менее 6 мм2. Отлично подойдут ПВСили ВВГ.
  5. Электромонтаж техники лучше осуществлять сприменением вилок с тремя штырьками и розеток на соответствующий ток разнойконструкции, чтобы их не перепутать.
  6. При подключении варочной поверхностинеобходимо учитывают предполагаемую нагрузку, правильно подбирают кабельнужного сечения и подсоединяют его к электрощитку.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера