Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Как приучить ребенка есть овощи и фрукты?

Здоровье ребенка

Каждый родитель хочет, чтобы их ребенок вырос здоровым. Все знают, что залог здоровья – это сбалансированное и правильное питание. Овощи и фрукты – это главная составляющая правильного и полезного рациона. Только вот детки порой не понимают этого, ведь они в первую очередь думают о вкусовых качествах того или иного продукта. Если ваш ребенок отказывается употреблять фрукты и овощи, тогда вам следует прочитать некоторые рекомендации, благодаря им ваш ребенок сможет полюбить овощи и фрукты.

89 54062


1. Позаботьтесь о том, чтобы овощи ифрукты были всегда доступны малышу. Сделайте так, чтобы вего маленькие ручки помещались эти продукты. К примеру, морковку нарежьтебрусочками, а огурцы – колечками; покупайте небольшие помидоры, а маленькиепомидоры черри. Складывайте заготовки в пластиковые контейнеры и храните вхолодильнике, чтобы в любой момент вы могли их достать и предложить ребенку.

Фрукты тоже должны быть всегда подрукой - помойте, высушите и нарежьте яблоки и груши дольками, а мандарины,сливы, бананы и другие фрукты (все зависит от сезона) выложите в специальнуювазу для фруктов.

Купите крупный виноград(фиолетовый, зеленый, красный, синий), помойте, отделите ягодки от грозди, разложитекрасиво на тарелке и в каждую воткните зубочистку. Такой необычный подход может заинтересоватьвашего малыша.

Можно использовать интересныенарезки. Приобретите ножи специальной формы для нарезки огурца, ананаса, дыни ит.д. Возможно, это придется по вкусу вашему ребенку, и он захочет съестьнесколько кусочков такого необычного лакомства.

2. Вы должны сделать фрукты и овощиболее вкусными. Конечно, это уловка, но совершеннобезобидная. Ведь вам важен результат. К примеру, попробуйте фрукты сбрызнутьнебольшим количеством смеси меда, корицы и лимонного сока. Чтобы стали вкуснее овощи, можно использоватьморскую соль, поджаренный кунжут и измельченные сухие травы. Приготовьте такую сладкую смесь: столоваяложка меда, щепотка корицы и полстакана йогурта. Возможно, ребенку понравитсяобмакивать фрукты и кушать их.

Пробуйтеиспользовать чеснок. Многие малыши просто балдеют от острогозапаха чеснока, как бы это странно и удивительно не звучало. Даже если у вас нетак много времени, попробуйте быстренько приготовить такой соус: мелко изрубите зубокчеснока и добавьте его в полстакана несладкого йогурта или сметаны. Туда же отправьте ¼ чайной ложки перца, соли и две столовые ложкимелко нарезанного зеленого лука. Все тщательно размешайте и пробуйте давать со свежими овощами вашемуребенку. Можно таким соусом и заправлять салат. Если малыш не доел овощи, тогдавы смело можете их отправить в блюдо и подать на стол с этим соусом. А деткам потом нарежьте свежие овощи.

Сейчас стало очень модно делатьсмуси самостоятельно в домашних условиях.Это такое фруктовое пюре, изготовленное в блендере. Вы можете сочетать любые вкусы, все, что вамугодно: киви, бананы, апельсины, яблоки.Побольше отдавайте предпочтение апельсинам, киви, грейпфрутам и бананам– это витамин С в чистом виде, который так необходим деткам. Конечно, такой смуси будет немного кисловат,но вы можете это исправить, добавив в него пару ложечек сахара.

Овощиможно запечь в духовке. К примеру, очистите овощи,нарежьте, разложите на противне, сверху натрите сыр и отправьте в духовку.Таким образом, ломтики овощей приобретут хрустящую корочку и золотистый цвет.

3. Правильно выбирайте в магазинефрукты и овощи для деток. Берите только те продукты,которые характерны для сезона. Местные овощи и фрукты, которые созрели в своевремя безо всякой химии, содержат меньше всевозможных нитратов, более того, ониимеют более приятный вкус, а это очень важно для детей. Если это возможно,тогда старайтесь вообще покупать продукты не на рынках и в магазинах, а у местныххозяев. Особенно это касается сезонных и быстропортящихся ягод и фруктов:клубника, слива, персики, черника, малина, яблоки. Если у вас в городе на рынках продают овощи и фрукты проверенные сельхозпроизводители, тогда неупустите возможность и купите для деток продукты у них.

Пуститемалышей в огород

Детки с большей охотой едят овощи и фрукты, когдавыращивают их сами или хотя бы принимают участие в их выращивании. Можноразрешить ребенку вырастить зелень на подоконнике или же пусть ребенок сам поставитлуковицу в банку, чтобы вырос зеленый лук. Можно взять малыша с собой наэкскурсию в теплицу. Пусть он поможет вам полить помидоры и огурцы, но толькобез фанатизма! Не нужно заставлять ребенка работать, для него это должно бытьинтересно и забавно. 93% американскихсадоводов говорят, что их детки любят овощи!

Заменитетарелку корзинкой

Гораздо чаще берут фрукты из корзинки, а не изметаллических мисок и эмалированных подносов.

Обратитевнимание на возраст

В каждом возрасте у человека есть свои предпочтения.Совсем маленькие детки едят овощные пюре без проблем и каприз. Ведь именноовощами начинают прикармливать младенцев, поэтому начинайте с маленькоговозраста давать ребенку кабачки, тыкву и морковь.

Найдитепричину отказа от овощей и фруктов

Постарайтесь понять, почему малыш отказывается отэтих продуктов. Есть всего пять самых главных причин: боязнь нового, слишкоммного еды, нарушен режим, не вкусно, отвлекающие факторы. Когда вы поймете причину, сможете с неюуспешно справиться.

Начнитепоказывать фотографии и мультики

Если герои мультиков уплетают шпинат и следят засобой, то и детки начнут кушать овощи, подражая своим любимцам. В детскихлагерях воспитатели постоянно готовят вместе с детьми, устраивают дегустации,показывают мультики. Если вы не хотите,чтоб малыш смотрел телевизор, тогда разыщите хорошую иллюстрированную книжонку.Если ребенок будет рассматривать красивые картинки, может быть, ему захочетсяпопробовать то, что нарисовано.

Предлагайтемалышам овощи, когда они действительно проголодались

Все замечали, что перед обедом детки едят морковку сбольшей радостью и аппетитом, чем после борща?

Играемв «прятки»

Если малыш наотрез отказывается от овощей и фруктов,попробуйте с ним поиграть в прятки. Спрячьте продукты в любимые места малыша,любимые блюда.

Хитритес приготовлением блюд

  • К примеру, когда готовите котлеты или фрикадельки,добавляйте в фарш тертую морковь, картофель или кабачок.
  • Когда печете булочки или пироги, добавляйте вначинку тертую морковь, пюре банана, чернослива или любое другое фруктовоепюре.
  • Если вы собрались сделать пиццу, тогда добавляйте вначинку больше свежих тертых или мелконарезанных овощей, которые под сыромникто не заметит.
  • Если ребенок очень любит бутерброды, тогдадобавляйте к ним ломтики помидора, огурца, тертую морковь или листья салата.
  • Делайте молочные коктейли, в которых будут взбитые вблендере ягоды и фрукты.
  • Делайте фруктовое желе с кусочками свежих фруктов иягод.
  • Сельдерей измельчите, и добавляйте его в творог.
  • Можно запечь картофель с сыром и колбаской.
  • Сделайте мороженое из фруктового сока и свежихфруктов. Это и вкусно и полезно.

Советыпсихолога

Если вы надумали прививать малышу любовь к овощам ифруктам, сохраняйте спокойствие, не нужно проявлять каких-то чрезмерных эмоций,не кричите и не подкупайте ребенка. Он просто должен понять, что такие продуктыдолжны быть в его рационе и ничего смертельного или плохого в этом нет.

За один прием пищи давайте малышу сразу несколькофруктов и овощей, но в небольшом количестве.

Употребляйте сами много фруктов и овощей, подаваяпример своим детям. Если есть и старшие дети, тогда они смогут стать хорошимобразцом для подражания.

Если ребенок не хочет есть фруктовое или овощноеблюдо, тогда можно ему мягко сказать, что больше еды в доме на сегодня нет. Нестоит устраивать скандалы. Когда малыш проголодается, он обязательно поест.

Готовьте вместе с ребенком. Им как раз оченьнравится резать фрукты и овощи.

Берите с собой малыша, когда идете на рынок или вмагазин за продуктами. Пусть он складывает их в корзинку. Может быть, он сампроявит желание, купить кокой нибудь фрукт или овощ и попросит вас приготовитьего.

Поиграйте в цвета. Пусть малыш сам возьмет несколькоовощей желтого цвета, например, банан, перец, лимон и грушу; или пустьостановится на красном цвете и возьмет помидор, перец, яблоко и клубнику; илиже сложит в пакет только зеленые продукты – лук, огурец, киви, горох.

Самое главное – не сдаваться! Зачастую новый вкусможет понравиться только с третьего или пятого раза. Предлагайте малышам новыеовощи и фрукты, комбинируйте их, заправляйте соусами, креативничайте.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (1) Новое на форуме

Татьяна
Я своему ребёнку всё время делаю фруктовые салатики. Ест с удовольствием. А вот с фруктами в чистом виде сложнее дело обстоит... НО всё равно стараюсь кормить - витамины очень нужны детскому организму!
Татьяна 2 мая 2013 21:28 Ответить
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера