Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из дыни и авокадо

Дыня
Дыню нарезаем на кусочки такого размера, как вам нравится - но советую не нарезать слишк
0 6661
Ингридиенты:
  • Дыня — 1 Штука
  • Авокадо — 2 Штуки
  • Апельсин — 1 Штука
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Орешки — 50 Грамм
  • Мята, соль, свежемолотый перец — - По вкусу
Инструкции

Дыню нарезаем на кусочки такого размера, как вам нравится - но советую не нарезать слишком мелко. Орешки тонко нарезаем и немножко поджариваем на сковороде. Делаем соус. Натираем цедру 1/2 апельсина, выжимаем из половины апельсина сок, смешиваем с двумя ложками оливкового масла. Мелко нарезаем листья мяты и добавляем в соус. Солим, перчим по вкусу. На тонкие ломтики нарезаем очищенный от кожуры авокадо. Смешиваем дыню с авокадо, заливаем соусом. Туда же добавляем обжаренные орешки, тщательно, но аккуратно перемешиваем. В принципе, салат готов - его можно подавать, украсив свежими листьями мяты. Однако я рекомендую дать салату постоять хотя бы 10-15 минут, чтобы он "скрепился" и пропитался. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера