Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Окрошка с хреном

Рецепты
Во-первых, если у вас есть корень хрена, то его, безусловно, надо натереть. Позаботьтесь
0 8821
Ингридиенты:
  • Вареная колбаса — 200 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Редиска (пучок) — 1 Штука
  • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Тертый хрен — 2 Чайных ложки
  • Квас — 1 Литр
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу
  • Черный молотый перец — - По вкусу
Инструкции

Во-первых, если у вас есть корень хрена, то его, безусловно, надо натереть. Позаботьтесь о средствах защиты - перчатках, очках. Покупной использовать не советую, но, если другого выхода нет, то обязательно посмотрите, каково процентное содержание хрена в "хрене". Итак, рассказываю, как сделать окрошку с хреном. 1. Варим картофель. Затем охлаждаем. 2. Отвариваем яйца вкрутую и также остужаем в холодной воде. 3. Тем временем беремся за овощи - редиску, зеленый лук и огурец. Промойте, если она очистите и нарежьте огурец кубиками, а редиску - полукольцами. Лук мелко порубите. 4. Мелко нарежьте колбасу и остывшие картошку и яйца небольшими кубиками. 5. Ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите и залейте квасом. 6. Добавьте хрен и аккуратно, но тщательно перемешайте. Попробуйте и добавьте того, что, по вашему мнению, не хватает. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера