Ингридиенты:
Инструкции- Яйцо — 1 Штука
- Петрушка — - По вкусу
- Растительное масло — 20 Миллилитров
- Соль, перец — - По вкусу
- Зеленый лук — - По вкусу
Мелко нарезаем зеленый лук. Мелко рубим петрушку. В мисочку разбиваем яйцо, туда же добавляем петрушку и зеленый лук. Хорошенько перемешиваем. Разогреваем в сковороде растительное масло, выливаем в него нашу яичную смесь. Солим, перчим. Обжариваем на среднем огне до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!
Количество порций: 1-2