Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Гарнир из кабачков

Кабачки
Подготовьте ингредиенты. Промойте молодые кабачки (вместо них можно использовать цукк
0 5509
Ингридиенты:
  • Кабачки молодые — 500 Грамм (или цуккини)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень свежая — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
Инструкции

Подготовьте ингредиенты. Промойте молодые кабачки (вместо них можно использовать цуккини), удалите стволовые части и овощечисткой нарежьте кабачки на тонкие продольные полоски. Разогрейте в сковородке небольшое количество масла, выложите нарезанные кабачки. Обжаривайте до мягкости, время от времени перемешивая. Когда кабачки станут более мягкими - посолите. Добавьте специи (рекомендую тимьян). Выдавите в сковороду чеснок, перемешайте и готовьте на среднем огне еще 3 минуты. Затем посыпьте свежей мелко нарубленной зеленью. Перемешайте и снимите с огня. Все, гарнир из кабачков готов. Подавайте к любым основным блюдам, либо в качестве самостоятельного овощного блюда. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера