Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Запеканка Тбилисури в горшочках

Баклажаны
Вот они - наши ингредиенты, из которых мы приготовим вкусненькую запеканочку. Для приго
0 11063
Ингридиенты:
  • Говядина нежирная — 600 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Болгарский перец — 4 Штуки
  • Баклажаны — 2 Штуки
  • Картофелины — 5 Штук
  • Репчатый лук — 3 Штуки
  • Красный перец — 1 Штука
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Петрушка, кинза, базилик — - По вкусу
  • Сыр сулугуни — 300 Грамм
  • Соль — - По вкусу
Инструкции

Вот они - наши ингредиенты, из которых мы приготовим вкусненькую запеканочку. Для приготовления нам понадобятся глиняные горшочки с крышкой - подобно таким, как на фото. Абсолютно все ингредиенты нарезаем мелкими кубиками. На самое дно горшочков укладываем мясо. Солим. Далее в горшочки отправляется картофель. Затем - лук. Еще немножко солим. Затем в горшочки последовательно отправляются помидоры, перец и грибы. Солим еще разок. Затем кладем в горшочки баклажаны и много-много зелени. И, наконец, сверху кладем кусочки сыра сулугуни. Утрамбовываем все хорошенько. Накрываем горшочки крышками - и на 1 час 10 минут в духовку (температура - 150 градусов). Затем достаем горшочки - и подаем их к столу. Приятного аппетита!

Количество порций: 5-7

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера