Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Цветная капуста с баклажанами и сосисками

Баклажаны
Баклажаны необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками. Затем сложить их в больш
0 6703
Ингридиенты:
  • Цветная капуста — 500 Грамм
  • Баклажаны — 300 Грамм
  • Сосиски — 200 Грамм
  • Морковка — 150 Грамм
  • Лук — 150 Грамм
  • Зелень — 50 Грамм
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец — 2-3 Щепоток
Инструкции

Баклажаны необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками. Затем сложить их в большую миску, посолить и оставить так на время. Тем временем, капусту нужно разобрать на более маленькие соцветия, а затем сварить. Лук нужно мелко нашинковать, а морковь натереть на средней терке. Сосиски очистить и нарезать на кружочки. Далее обжарить лук и морковь, затем добавить баклажаны и обжаривать все вместе минут 7, после чего добавить сосиски и капусту. Так тушить минут 5.

Количество порций: 4-6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера