Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Пюре из брокколи

Брокколи начинает потихоньку появляться на рынках и на наших столах. Пришло время оцен
0 23830
Ингридиенты:
  • Брокколи — 400 Грамм
  • Молоко — 1/3 Стакана
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Соль — - По вкусу
Инструкции

Брокколи начинает потихоньку появляться на рынках и на наших столах. Пришло время оценить брокколи по достоинству! Ну, а начать я предлагаю с простого рецепта пюре из брокколи. Попробуем приготовить? 1. Брокколи помойте, разделите на соцветия, положите в кастрюлю с холодной подсоленной водой и доведите до кипения. Варите на медленном огне при открытой крышке 15 минут. 2. Слейте воду, а соцветия брокколи измельчите блендером. 3. Добавьте молоко, и поставьте кастрюлю на огонь. Дождитесь, пока пюре загустеет, а затем добавьте масло. 4. Хорошо перемешайте пюре, разложите по тарелкам и подавайте на стол. Теперь вы знаете, как приготовить пюре из брокколи. Приятного аппетита!

Количество порций: 1-2

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера