Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Салат из пекинской капусты с корейской морковью

Салат из пекинской капусты с курицей Этот салат предназначен не для перекуса, а для насыщения. Морковь по-корейски придаёт ему пикантный острый вкус, который смягчают кукуруза, куриное филе и сыр. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу. Такой салат обычно готовят к праздничному столу. Подают его, чаще всего, уже разложенным на порционные тарелки и политым соусом, а перемешивают во время еды. Но можно и сразу заправить его соусом и перемешать, а затем уже подавать порционно.
0 70906

Салат из пекинской капусты с курицей Этот салат предназначен не для перекуса, а для насыщения. Морковь по-корейски придаёт ему пикантный острый вкус, который смягчают кукуруза, куриное филе и сыр. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу. Такой салат обычно готовят к праздничному столу. Подают его, чаще всего, уже разложенным на порционные тарелки и политым соусом, а перемешивают во время еды. Но можно и сразу заправить его соусом и перемешать, а затем уже подавать порционно.

Ингридиенты:
  • Капуста пекинская 100 г
  • Морковь по-корейски 80 г
  • Кукуруза консервированная 100 г
  • Куриное филе 150 г
  • Сыр твёрдый 50 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата нужно взять пекинскую капусту, готовую морковь по-корейски, консервированную кукурузу, куриное филе, твёрдый сыр, майонез и соль.
  • Шаг 2 Куриное филе залить небольшим количеством холодной воды, отварить до мягкости, в конце варки посолить, а затем обсушить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой.
  • Шаг 4 Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 5 Соединить подготовленные ингредиенты, добавить морковь по-корейски и консервированную кукурузу.
  • Шаг 6 Салат заправить майонезом.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера