Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с савойской капустой

Капуста
Овощной салат с сухариками Овощи всегда хорошо, а в зимнее время они особенно необходимы для организма. Конечно зимой лучше употреблять в пищу сезонные продукты: капусту, морковь, редьку и другие корнеплоды, которые хорошо сохраняют полезные вещества при долгом лежании. Сегодня мы предлагаем готовить салат из савойской капусты с сухариками. Савойская капуста очень похожа на привычную белокочанную, но обладает более рыхлой структурой и более зелёным цветом, так же очень богата полезными веществами, так необходимыми в зимние холода. Ещё в салате есть помидоры черри, которые смело можно покупать зимой — они так же хороши как и летом — насыщенны ароматом и вкусом. Сытной частью салата можно назвать сухарики и семена кунжута. Любой овощной салат с таким ингредиентом как сухарики, становиться более плотным и сытным, что важно зимой!
0 9102

Овощной салат с сухариками Овощи всегда хорошо, а в зимнее время они особенно необходимы для организма. Конечно зимой лучше употреблять в пищу сезонные продукты: капусту, морковь, редьку и другие корнеплоды, которые хорошо сохраняют полезные вещества при долгом лежании. Сегодня мы предлагаем готовить салат из савойской капусты с сухариками. Савойская капуста очень похожа на привычную белокочанную, но обладает более рыхлой структурой и более зелёным цветом, так же очень богата полезными веществами, так необходимыми в зимние холода. Ещё в салате есть помидоры черри, которые смело можно покупать зимой — они так же хороши как и летом — насыщенны ароматом и вкусом. Сытной частью салата можно назвать сухарики и семена кунжута. Любой овощной салат с таким ингредиентом как сухарики, становиться более плотным и сытным, что важно зимой!

Ингридиенты:
  • Капуста савойская 0.5 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Помидоры черри 100 г
  • Оливки без косточек 50 г
  • Петрушка свежая 0.5 пучок
  • Кунжут белый 2 ст. л.
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Соус соевый 1 ст. л.
  • Батон 100 г
  • Розмарин сухой 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное 10 г
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата возьмём такие продукты: савойскую капусту, сладкий перец, помидоры черри, оливки, зелень, кунжут, 3-4 кусочка батона для сухариков и специи.
  • Шаг 2 Удалить корку у батона и нарезать его кубиками.
  • Шаг 3 Растопить сливочное масло, добавить в него щепотку соли и розмарина, а затем порезанный батон — хорошо всё перемешать.
  • Шаг 4 Разогреть духовку до 180 °С и поставить запекаться сухарики на 15-20 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 5 Тем временем подготовить овощи. Капусту нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 6 Сладкий перец хорошо помыть, удалить семена и так же нарезать соломкой.
  • Шаг 7 Помидоры черри разрезать пополам.
  • Шаг 8 Соединить капусту, сладкий перец и помидоры, затем добавить мелко порезанную зелень, горсть оливок, соевый соус и оливковое масло.
  • Шаг 9 Тщательно и аккуратно перемешать салат, подавать присыпав кунжутными семенами и сухариками.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера