Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Оладьи из цветной капусты

Капуста
Овощные оладьи Такие оладьи непременно понравятся любителям овощных закусок! Вкусные, мягкие, они отлично подойдут для обеденной трапезы, также могут быть идеальным гарниром к мясным блюдам! Рецепт приготовления оладий из цветной капусты доступен и прост, что делает его ещё более привлекательным! Вместо тмина можно добавлять зиру или кориандр, ориентируясь на свой вкус.
0 5939

Овощные оладьи Такие оладьи непременно понравятся любителям овощных закусок! Вкусные, мягкие, они отлично подойдут для обеденной трапезы, также могут быть идеальным гарниром к мясным блюдам! Рецепт приготовления оладий из цветной капусты доступен и прост, что делает его ещё более привлекательным! Вместо тмина можно добавлять зиру или кориандр, ориентируясь на свой вкус.

Ингридиенты:
  • Капуста цветная 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука пшеничная 4 ст. л.
  • Петрушка свежая 0.25 пучок
  • Тмин сухой 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 150 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Подготовим необходимые продукты для приготовления оладий : цветную капусту, яйца, репчатый лук, муку, петрушку, растительное масло, тмин, соль и перец.
  • Шаг 2 Репчатый лук и петрушку необходимо измельчить.
  • Шаг 3 Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
  • Шаг 4 Даём отваренной цветной капусте остыть и измельчаем при помощи ножа.
  • Шаг 5 Добавляем к капусте измельчённые лук и петрушку, щепотку тмина и перемешиваем.
  • Шаг 6 Далее вбиваем яйца, добавляем муку, солим, перчим по вкусу.
  • Шаг 7 Перемешиваем до получения однородной массы.
  • Шаг 8 Обжариваем оладьи на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до появления золотистого припёка.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера