Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Запеканка из брокколи с сыром

Капуста
Витаминная запеканка Капуста брокколи не пользуется у нас должной популярностью, а зря. Брокколи прекрасный поставщик витаминов. Тем, кто заботится о своей фигуре, будет полезно узнать, что у этой капустки очень низкая калорийность. Из брокколи готовят супы, её жарят, подают в сыром виде в салатах. Сегодня готовим запеканку с сыром и зеленью.
0 9764

Витаминная запеканка Капуста брокколи не пользуется у нас должной популярностью, а зря. Брокколи прекрасный поставщик витаминов. Тем, кто заботится о своей фигуре, будет полезно узнать, что у этой капустки очень низкая калорийность. Из брокколи готовят супы, её жарят, подают в сыром виде в салатах. Сегодня готовим запеканку с сыром и зеленью.

Ингридиенты:
  • Капуста брокколи 400 г
  • Масло сливочное 4 г
  • Соль 2 г
  • Карри 4 г
  • Паприка сладкая молотая 4 г
  • Перец чёрный молотый 4 г
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Кинза свежая 1 пучок
  • Сыр Пармезан 100 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сыр Фета 100 г
  • Сметана 250 г
  • Панировочные сухари 10 г
Инструкции
  • Шаг 1 Чтобы приготовить запеканку, необходимо взять капусту брокколи, сметану, сыр Фета, яйца, сыр Пармезан, кинза, укроп, специи, масло сливочное для смазывания формы, сухари панировочные для формы.
  • Шаг 2 Капусту брокколи помыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут. Воду слить. Капусту остудить.
  • Шаг 3 Взбить яйца венчиком.
  • Шаг 4 Смешать сметану и сыр.
  • Шаг 5 В сырную смесь добавить специи.
  • Шаг 6 В сырную смесь добавить взбитые яйца и рубленую зелень.
  • Шаг 7 Подготовить форму: смазать поверхность сливочным маслом и посыпать её панировочными сухарями. Выложить соцветия капусты на дно формы. Залить капусту брокколи полученной смесью и присыпать всё тёртым пармезаном. Поставить форму в разогретую до 180 °С духовку и запечь капусту в течение 30 минут.
  • Шаг 8 Подавать запеканку со сметаной или сливками к обеду.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера