Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат «Буковина»

Морковь
Салат сытный и простой Этот салат относится к блюдам украинской кухни, которые в большинстве своём довольно сытные, простые в приготовлении и по-домашнему вкусные. К сожалению, я не знаю историю, при которой этот салат получил своё название, но, заинтересовавшись неизвестным термином, выяснила, что «Буковиной» считается историческая область, располагающаяся в современной Украине и Румынии. Всем кто знает больше, буду признательна за разъяснение.
0 7195

Салат сытный и простой Этот салат относится к блюдам украинской кухни, которые в большинстве своём довольно сытные, простые в приготовлении и по-домашнему вкусные. К сожалению, я не знаю историю, при которой этот салат получил своё название, но, заинтересовавшись неизвестным термином, выяснила, что «Буковиной» считается историческая область, располагающаяся в современной Украине и Румынии. Всем кто знает больше, буду признательна за разъяснение.

Ингридиенты:
  • Колбаса копчёная 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук зелёный 30 г
  • Горошек консервированный 100 г
  • Перец сладкий 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобятся: копчёная колбаса (я использовала сырокопчёную), консервированный горошек, картофель, морковь, зелёный лук, сладкий перец и майонез.
  • Шаг 2 Отварите картофель и морковь.
  • Шаг 3 Порежьте зелёный лук.
  • Шаг 4 Колбасу порежьте кубиками или соломкой.
  • Шаг 5 Остудите варёный картофель, очистите его и порежьте кубиками.
  • Шаг 6 Варёную морковь также следует остудить почистить и нарезать на кубики.
  • Шаг 7 Сладкий перец понадобится для украшения, для этого нашинкуйте его тонкими полосками.
  • Шаг 8 Сложите все ингредиенты в миску.
  • Шаг 9 Заправьте майонезом и перемешайте.
  • Шаг 10 Разложите салат по креманкам или небольшим салатникам.
  • Шаг 11 Украсьте сверху сладким перцем и зеленью.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера