Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Суфле из куриной печени

Морковь
Для начала необходимо измельчить печень, морковку и лук через мясорубку. Отдельно взби
0 5639
Ингридиенты:
  • Куриная печень — 500 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливки 10-15% — 100 Миллилитров (или молоко)
  • Лук — 150 Грамм
  • Морковь — 150 Грамм
  • Мука — 3-5 Ст. ложек
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец — 2-3 Щепоток
Инструкции

Для начала необходимо измельчить печень, морковку и лук через мясорубку. Отдельно взбить яйца, соль и перец. Затем добавить яйца к печени, перемешать, а потом также добавить сливки. Опять перемешать, а далее добавить муку. Тщательно перемешать - тесто должно быть жидким, как на оладьи. Вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму и выпекать в духовке в течение 40 минут при температуре в 180 градусов. Можно подавать как холодным, так и горячим.

Количество порций: 12

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера