Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Морковь
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего блюда. Все овощи и сыр
0 7728
Ингридиенты:
  • Гречка — 200 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Цветная капуста — 200 Грамм
  • Адыгейский сыр — 200 Грамм
  • Сливочное масло — - По вкусу
  • Кумин — 1/2 Чайных ложки
  • Асафетида — 1/2 Чайных ложки
  • Куркума — 1/2 Чайных ложки
  • Молотые смеси перцев — 1/2 Чайных ложки
  • Листья карри — 5 Штук
Инструкции

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего блюда. Все овощи и сыр режем мелкими кубиками. Разогреваем сковородку, наливаем в нее масло. Высыпаем кумин, обжариваем его, затем засыпаем все остальные специи. Через несколько секунд высыпаем нарезанные кубиками овощи и сыр. Накрываем крышкой и обжариваем все около 5-7минут. Гречку хорошенько промываем под проточной водой. Затем горшочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в глиняную посуду слой промытой гречки. Затем слой овощей с сыром. Слои чередуем несколько раз. Солим, заливаем водой и добавляем немножечко сливочного масла. Горшочек закрываем крышечкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Подавать к столу горячей в горшочке или на тарелочке с солеными огурчиками. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера