Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Салат с мидиями и огурцом

Готовим салат с мидиями Салат свежий и вкусный, очень понравится любителям морепродуктов, в частности мидий! Зелёный лук, свежий укроп и ароматные тепличные огурчики придают салату насыщенный весенний вкус! Несмотря на майонезную заправку, салат получается лёгким, в нашей семье пользуется большой популярностью во время праздничных мероприятий! Попробуйте и вы!
0 122593

Готовим салат с мидиями Салат свежий и вкусный, очень понравится любителям морепродуктов, в частности мидий! Зелёный лук, свежий укроп и ароматные тепличные огурчики придают салату насыщенный весенний вкус! Несмотря на майонезную заправку, салат получается лёгким, в нашей семье пользуется большой популярностью во время праздничных мероприятий! Попробуйте и вы!

Ингридиенты:
  • Мидии 200 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Укроп свежий 0.3 пучок
  • Лук зелёный 0.3 пучок
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Майонез 200 г
  • Соль 2 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится зелёный лук и укроп, варено-мороженные мидии, заранее отваренные куриные яйца, свежие огурцы, майонез, соль.
  • Шаг 2 Зелёный лук моем под холодной проточной водой и нарезаем мелкими колечками.
  • Шаг 3 Свежий укроп так же моем и измельчаем.
  • Шаг 4 Огурцы моем, нарезаем мелкими кубиками.
  • Шаг 5 Отваренные и остывшие куриные яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками.
  • Шаг 6 Варено-мороженные мидии заранее размораживаем, отвариваем несколько минут в подсоленной кипящей воде, выкладываем на плоскую тарелку и даём полностью остыть.
  • Шаг 7 В салатник выкладываем нарезанные огурцы.
  • Шаг 8 Добавляем измельчённую зелень.
  • Шаг 9 Всыпаем нарезанные яйца.
  • Шаг 10 Также добавляем остывшие мидии.
  • Шаг 11 Заправляем салат майонезом и слегка солим по вкусу.
  • Шаг 12 Перемешиваем салат и, разложив в порционные салатники, подаём к столу!
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера