Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с говядиной и зеленью

Огурцы
Зелёный микс салат с говядиной Этот салат интересен своим финальным преображением! Здесь нет изысканных ингредиентов и казалось бы ничего особенного?! А вот нет! Именно в конце, когда все овощи соединяются с мясом и заправкой происходит нечто необыкновенное — салат приобретает невероятный вкусовой оттенок! В это блюдо не хочется добавить что-нибудь ещё или исключить какой-либо ингредиент — всё на своих местах. Важный нюанс: перед тем как добавить листья салата — промойте их и обязательно дайте им высохнуть. К слову, практически в любом супермаркете продаётся упакованный в судочки салат, который уже вымыт и готов к употреблению — это очень удобно.
0 10274

Зелёный микс салат с говядиной Этот салат интересен своим финальным преображением! Здесь нет изысканных ингредиентов и казалось бы ничего особенного?! А вот нет! Именно в конце, когда все овощи соединяются с мясом и заправкой происходит нечто необыкновенное — салат приобретает невероятный вкусовой оттенок! В это блюдо не хочется добавить что-нибудь ещё или исключить какой-либо ингредиент — всё на своих местах. Важный нюанс: перед тем как добавить листья салата — промойте их и обязательно дайте им высохнуть. К слову, практически в любом супермаркете продаётся упакованный в судочки салат, который уже вымыт и готов к употреблению — это очень удобно.

Ингридиенты:
  • Говядина мякоть 500 г
  • Картофель 4 шт.
  • Сыр Пармезан 50 г
  • Салат ромэн 200 г
  • Огурцы солёные 4 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук зелёный 0.5 пучок
  • Петрушка свежая 0.5 пучок
  • Перец чёрный молотый 4 щепотка
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Из продуктов возьмите: говядину, маринованные корнишоны 5-8 штук, салатный микс, 4 средние картофелины, твёрдый сыр, 1 зубок чеснока, петрушку, зелёный лук, горчицу, яблочный уксус, подсолнечное масло, соль, перец.
  • Шаг 2 Говядину и картофель отварите до готовности. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами.
  • Шаг 3 Говядину нарезать соломкой.
  • Шаг 4 Мелко порубить корнишоны, чеснок, петрушку и лук.
  • Шаг 5 Натереть на крупной тёрке сыр.
  • Шаг 6 Подсолнечное масло, яблочный уксус и горчицу перемешать в пиале.
  • Шаг 7 В салатницу выложить салатный микс, картофель, говядину, зелень, корнишоны, сыр. Салат посолить, поперчить и перемешать.
  • Шаг 8 Добавить в салат сыр и полить заправкой. Перемешать и подавать к столу.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера