Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Мясо алла пиццайола

Помидоры
Мясо алла пиццайола (alla pizzaiola) Мясо алла пиццайола — простое и быстрое в приготовлении блюдо. За счёт помидоров и свежего базилика, входящих в основу соуса к этому мясу, оно обладает неповторимым вкусом и свежестью. Это блюдо вам обязательно понравится. Что может быть лучше, хорошо приготовленного мяса с ароматным соусом! Рис, пюре или просто жареная картошка могут быть прекрасным гарниром к этому сочному мясу.
0 10281

Мясо алла пиццайола (alla pizzaiola) Мясо алла пиццайола — простое и быстрое в приготовлении блюдо. За счёт помидоров и свежего базилика, входящих в основу соуса к этому мясу, оно обладает неповторимым вкусом и свежестью. Это блюдо вам обязательно понравится. Что может быть лучше, хорошо приготовленного мяса с ароматным соусом! Рис, пюре или просто жареная картошка могут быть прекрасным гарниром к этому сочному мясу.

Ингридиенты:
  • Говядина вырезка 250 г
  • Помидоры черри 250 г
  • Базилик зелёный свежий 0.5 пучок
  • Чеснок 2 зубчик
  • Орегано сухой 2 ч. л.
  • Лук фиолетовый 1 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Вино белое сухое 100 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления, вам понадобятся: мясо (тонкие большие кусочки, как на отбивную), помидоры черри, лук, чеснок, базилик, орегано, соль, оливковое масло и белое вино.
  • Шаг 2 Нарезать помидоры на половинки.
  • Шаг 3 Нарезать лук и чеснок.
  • Шаг 4 Обжарить лук с чесноком в небольшом количестве масла.
  • Шаг 5 Добавить помидоры и тушить 2-3 минуты.
  • Шаг 6 Выложить мясо и тушить минут 10, дабавить немного белого вина.
  • Шаг 7 В последнюю очередь добавить базилик, посолить и добавить орегано.
  • Шаг 8 Соус должен загустеть, и немного испариться. Подавать блюдо горячим с любимым гарниром!
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера