Салат на каждый день Несмотря на то, что ингредиентов в салате немного, он имеет весьма выраженный пикантный вкус. Очень важную роль в этом салате играет заправка, приготовленная из грецких орехов, подсолнечного масла, специй и петрушки. Вкус у такой заправки выходит очень пикантный. Заправку надо соединять с остальными компонентами салата таким образом, чтобы не растирать её в однородную массу, а оставить ее небольшими островками между другими компонентами.
Ингридиенты:
Инструкции- Помидоры 200 г
- Сыр твёрдый 80 г
- Петрушка свежая 30 г
- Чеснок 2 зубчик
- Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
- Орехи грецкие 0.5 ст.
- Соль 1 г
- Перец чёрный молотый 0.3 г
- Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобятся помидоры, петрушка, грецкие орехи, твёрдый сыр, масло подсолнечное, соль, перец.
- Шаг 2 Сыр порезать небольшими кубиками.
- Шаг 3 Помидоры порезать дольками.
- Шаг 4 Приготовить соус-заправку. Для неё нам понадобятся грецкие орехи, петрушка, чеснок, соль, перец.
- Шаг 5 Измельчить все продукты для заправки с помощью блендера
- Шаг 6 Соединить заправку, помидоры, сыр, немного свежей петрушки.
- Шаг 7 Перемешать. Подавать сразу же.