Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Салат с помидорами и ореховой заправкой

Салат на каждый день Несмотря на то, что ингредиентов в салате немного, он имеет весьма выраженный пикантный вкус. Очень важную роль в этом салате играет заправка, приготовленная из грецких орехов, подсолнечного масла, специй и петрушки. Вкус у такой заправки выходит очень пикантный. Заправку надо соединять с остальными компонентами салата таким образом, чтобы не растирать её в однородную массу, а оставить ее небольшими островками между другими компонентами.
0 24091

Салат на каждый день Несмотря на то, что ингредиентов в салате немного, он имеет весьма выраженный пикантный вкус. Очень важную роль в этом салате играет заправка, приготовленная из грецких орехов, подсолнечного масла, специй и петрушки. Вкус у такой заправки выходит очень пикантный. Заправку надо соединять с остальными компонентами салата таким образом, чтобы не растирать её в однородную массу, а оставить ее небольшими островками между другими компонентами.

Ингридиенты:
  • Помидоры 200 г
  • Сыр твёрдый 80 г
  • Петрушка свежая 30 г
  • Чеснок 2 зубчик
  • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
  • Орехи грецкие 0.5 ст.
  • Соль 1 г
  • Перец чёрный молотый 0.3 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобятся помидоры, петрушка, грецкие орехи, твёрдый сыр, масло подсолнечное, соль, перец.
  • Шаг 2 Сыр порезать небольшими кубиками.
  • Шаг 3 Помидоры порезать дольками.
  • Шаг 4 Приготовить соус-заправку. Для неё нам понадобятся грецкие орехи, петрушка, чеснок, соль, перец.
  • Шаг 5 Измельчить все продукты для заправки с помощью блендера
  • Шаг 6 Соединить заправку, помидоры, сыр, немного свежей петрушки.
  • Шаг 7 Перемешать. Подавать сразу же.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера