Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с моцареллой, помидорами и маслинами

Помидоры
Классическое сочетание Такой лёгкий, казалось бы незатейливый салатик с итальянским акцентом, но нет — вкус изысканный, гармоничный, ведь не секрет, что моцарелла, помидоры и маслины идеально сочетаются друг с другом, а классическая заправка на основе оливкового масла и лимонного сока отлично соединяет все ингредиенты в один прекрасный салат а-ля капрезе!
0 14790

Классическое сочетание Такой лёгкий, казалось бы незатейливый салатик с итальянским акцентом, но нет — вкус изысканный, гармоничный, ведь не секрет, что моцарелла, помидоры и маслины идеально сочетаются друг с другом, а классическая заправка на основе оливкового масла и лимонного сока отлично соединяет все ингредиенты в один прекрасный салат а-ля капрезе!

Ингридиенты:
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр Моцарелла 130 г
  • Маслины без косточек 70 г
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Сок лимонный 1 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления этого салата нам понадобится сыр моцарелла, маслины (можно использовать как с косточками, так и без, второй вариант предпочтительнее), помидоры, лимон, масло оливковое, соль.
  • Шаг 2 Моцареллу нарезаем кубиками, по возможности одинаковыми.
  • Шаг 3 Помидоры моем, удаляем плодоножки, нарезаем кубиками по размеру кубиков сыра.
  • Шаг 4 В порционные креманки (на две порции) выкладываем половину нарезанных помидор.
  • Шаг 5 Далее на слой из помидор выкладываем моцареллу.
  • Шаг 6 На моцареллу раскладываем оставшиеся помидоры.
  • Шаг 7 Сверху выкладываем маслины.
  • Шаг 8 Из оливкового масла, свежевыжатого лимонного сока и щепотки соли готовим заправку, смешивая все компоненты вилкой.
  • Шаг 9 Поливаем салат заправкой и сразу же подаём к столу!
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера