Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с брынзой ржаными сухариками помидорами и ба

Помидоры
Салат с сухариками и брынзой В этом салате хорошо сочетаются солёная брынза, свежие помидоры, перепелиные яйца и ржаные сухарики, особую пикантность придаёт свежий фиолетовый базилик в заправке из сока лайма и оливкового масла. Этот салат питательный, оригинальный и отлично подойдёт как на праздничный стол, так и для повседневной трапезы. Готовится легко и быстро, а результат вас неприменно порадует!
0 11883

Салат с сухариками и брынзой В этом салате хорошо сочетаются солёная брынза, свежие помидоры, перепелиные яйца и ржаные сухарики, особую пикантность придаёт свежий фиолетовый базилик в заправке из сока лайма и оливкового масла. Этот салат питательный, оригинальный и отлично подойдёт как на праздничный стол, так и для повседневной трапезы. Готовится легко и быстро, а результат вас неприменно порадует!

Ингридиенты:
  • Помидоры черри 14 шт.
  • Масло оливковое 10 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Хлеб ржаной 120 г
  • Яйца перепелиные 7 шт.
  • Брынза 120 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Базилик фиолетовый свежий 0.2 пучок
  • Сок лаймовый 10 мл
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый 2 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобится брынза, перепелиные яйца, помидоры черри, ржаной хлеб, базилик, чеснок, лайм, оливковое масло, чёрный свежемолотый перец, соль.
  • Шаг 2 Хлеб нарезаем мелкими кубиками.
  • Шаг 3 Помидоры разрезаем на четвертинки и удаляем плодоножки.
  • Шаг 4 Брынзу нарезаем также, как и хлеб, мелкими кубиками.
  • Шаг 5 Обжариваем хлеб на оливковом масле, посыпаем измельчённым чесноком в конце обжаривания и выкладываем в миску. Горячие гренки отлично пропитаются ароматом чеснока. Даём им полностью остыть.
  • Шаг 6 Перепелиные яйца отвариваем, очищаем и нарезаем на четвертинки.
  • Шаг 7 В глубокую миску выкладываем нарезанные помидоры, брынзу и яйца, остывшие сухарики, измельчённый базилик.
  • Шаг 8 Солим, перчим по вкусу, заправляем соком лайма и оливковым маслом. Солить нужно с учётом того, что брынза уже солёная.
  • Шаг 9 Аккуратно перемешиваем салат и подаём к столу!
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера