Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из фетаксы с помидорами черри

Помидоры
Летний салат Когда на улице жара, душа просит чего-то лёгкого, яркого, свежего. Ни о каком борще или пельменях даже думать не хочется. Но, если вы продолжаете каждый день ходить на работу и выполнять свои домашние дела, а не лежите в гамаке на даче, то вам необходимы силы и энергия. Без полноценного питания выдержать такую нагрузку очень сложно. Вот тут и приходят на помощь свежие сезонные овощи и душистые пряные травы, обеспечивающие нас энергией солнца и витаминами. Овощные летние салаты — это не только отличная еда в жаркую погоду, но ещё и возможность накопить впрок летнее настроение и подготовить организм к слякотной осени и холодной зиме. Рецепт одного из таких летних салатов, отличающийся невероятным экзотическим ароматом, вы видите перед собой. Смешение запахов разных трав и цитрусовых просто кружит голову, помидоры и мята приносят облегчение от жары и духоты, а нежный сливочный сыр и сочные оливки придают этому летнему салату сытность и неповторимый вкус. Аппетит вызывает даже яркий вид салата. Этот летний салат может стать прекрасной закуской и для праздничного стола.
0 8760

Летний салат Когда на улице жара, душа просит чего-то лёгкого, яркого, свежего. Ни о каком борще или пельменях даже думать не хочется. Но, если вы продолжаете каждый день ходить на работу и выполнять свои домашние дела, а не лежите в гамаке на даче, то вам необходимы силы и энергия. Без полноценного питания выдержать такую нагрузку очень сложно. Вот тут и приходят на помощь свежие сезонные овощи и душистые пряные травы, обеспечивающие нас энергией солнца и витаминами. Овощные летние салаты — это не только отличная еда в жаркую погоду, но ещё и возможность накопить впрок летнее настроение и подготовить организм к слякотной осени и холодной зиме. Рецепт одного из таких летних салатов, отличающийся невероятным экзотическим ароматом, вы видите перед собой. Смешение запахов разных трав и цитрусовых просто кружит голову, помидоры и мята приносят облегчение от жары и духоты, а нежный сливочный сыр и сочные оливки придают этому летнему салату сытность и неповторимый вкус. Аппетит вызывает даже яркий вид салата. Этот летний салат может стать прекрасной закуской и для праздничного стола.

Ингридиенты:
  • Помидоры черри 10 шт.
  • Сыр Фетакса 150 г
  • Оливки без косточек 40 г
  • Маслины без косточек 50 г
  • Базилик фиолетовый свежий 0.5 пучок
  • Мята свежая 0.25 пучок
  • Петрушка свежая 0.25 пучок
  • Лимон 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Лук фиолетовый 0.5 шт.
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата лучше взять красный базилик, мяты и петрушки надо по 2-3 веточки, помидоры должны быть хорошо спелые, так же понадобится фетакса, оливки и маслины.
  • Шаг 2 Помидоры черри помыть и порезать пополам.
  • Шаг 3 Сыр Фетаксу порезать кубиками со стороной приблизительно 1 см.
  • Шаг 4 Оливки и маслины разрезать на половинки.
  • Шаг 5 Половину фиолетового лука мелко порезать.
  • Шаг 6 Базилик, петрушку и мяту хорошо помыть, обсушить и порезать.
  • Шаг 7 Снять цедру с лимона и апельсина.
  • Шаг 8 Соединить помидоры, лук, фетаксу, цедру, оливки и маслины, зелень и добавить 3-4 ст.л. оливкового масла.
  • Шаг 9 Аккуратно перемешать салат и добавить чёрный молотый перец по вкусу.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера