Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Фаршированные помидоры

Помидоры
Помидоры фаршированные диким рисом и креветками Фаршированные помидоры — очень интересная закуска: и праздничный стол украсит красиво, и вкусом порадует. В помидорный сезон с начинкой проблем не будет. Сегодня помидоры фаршируем полюбившимся диким рисом и обжаренными креветками. Поверьте, это очень вкусно! Украсить помидор можно по-разному — подойдёт зелень, горка риса или креветка. Готовьте и фантазируйте!
0 6216

Помидоры фаршированные диким рисом и креветками Фаршированные помидоры — очень интересная закуска: и праздничный стол украсит красиво, и вкусом порадует. В помидорный сезон с начинкой проблем не будет. Сегодня помидоры фаршируем полюбившимся диким рисом и обжаренными креветками. Поверьте, это очень вкусно! Украсить помидор можно по-разному — подойдёт зелень, горка риса или креветка. Готовьте и фантазируйте!

Ингридиенты:
  • Помидоры 5 шт.
  • Рис чёрный (дикий) 150 г
  • Креветки замороженные 250 г
  • Лук зелёный 10 перо
  • Базилик зелёный свежий 5 веточка
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль 3 г
  • Сок лимонный 3 ст. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления закуски нам потребуется готовый рис чёрный (дикий), помидоры, креветки, лук (любой), базилик, оливковое масло, соль и лимонный сок для подготовки креветок.
  • Шаг 2 Предварительно подготовить ТОРТЫдикий рис. Остудить.
  • Шаг 3 Помидоры выбрать плотные, средней величины. Помыть. Сделать надрез крестом. Опустить в кипящую воду на 30-40 секунд.
  • Шаг 4 Сразу же вбросить помидоры из кипятка в ледяную воду.
  • Шаг 5 Очистить кожуру. Срезать верхушку помидора. Вырезать мякоть, не нарушив целостность. Перевернуть дольки помидоров, чтобы стек лишний сок.
  • Шаг 6 Подготовить креветки. Обмыть их водой. На 3-5 секунд опустить в подсоленную с лимонным соком кипящую воду. Очистить их. Оставить 5 шт. для украшения.
  • Шаг 7 В разогретой сковороде с оливковым маслом пассеровать лук в течение 1-2 минут.
  • Шаг 8 Добавить очищенные креветки. Размешать, чтобы креветки покрылись маслом.
  • Шаг 9 Добавить креветки в готовый рис. Перемешать. Начинка готова.
  • Шаг 10 Подготовленные дольки помидоров наполнить начинкой.
  • Шаг 11 Добавить базилик. Украсить креветкой. Подавать закуску к ужину, на перекус.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера