Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Куриные грудки в овощном кремовом соусе

Курица с овощным соусом Куриное мясо очень полезное и легкоусвояемое. Если приготовить куриную грудку с нежным овощным кремовым соусом, то вы обеспечите организм не только быстрой энергией, но и необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Соус получается действительно кремовым по консистенции, с насыщеным вкусом и ароматом овощей, красивым и вкусным.
0 20552

Курица с овощным соусом Куриное мясо очень полезное и легкоусвояемое. Если приготовить куриную грудку с нежным овощным кремовым соусом, то вы обеспечите организм не только быстрой энергией, но и необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Соус получается действительно кремовым по консистенции, с насыщеным вкусом и ароматом овощей, красивым и вкусным.

Ингридиенты:
  • Куриная грудка 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчик
  • Паприка сладкая молотая 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
  • Вода 200 мл
  • Соль 5 г
  • Перец чёрный молотый 2 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления куриных грудок в кремовом овощном соусе нам понадобится лук, чеснок, морковь, перец сладкий, перец чёрный молотый, паприка, куриные грудки, подсолнечное масло.
  • Шаг 2 Перец порезать полосками, морковь — кружочками.
  • Шаг 3 Лук порезать мелкими кубиками и спасеровать на подсолнечном масле вместе с порезаным чесноком до прозрачного состояния.
  • Шаг 4 Выложить овощи и лук в кастрюлю, посолить, сдобрить паприкой.
  • Шаг 5 Выложить сверху грудки, залить водой. Варить под закрытой крышкой 25 минут до готовности грудок.
  • Шаг 6 Грудку вынуть, а овощную смесь пюрировать, приправить перцем и солью по вкусу.
  • Шаг 7 При подаче грудки порезать ломтиками и полить овощным соусом.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера