Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Мясо под шубой

Помидоры
1. Мясо нужно хорошо промыть и немного обсушить. Нарезать его. Здесь, вы можете нарезать,
0 7799
Ингридиенты:
  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Лук  — 3 Штуки
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Сыр  — 250 Грамм
  • Зелень, перец, соль, майонез — По вкусу
Инструкции

1. Мясо нужно хорошо промыть и немного обсушить. Нарезать его. Здесь, вы можете нарезать, как вам захочется. Можно нарезать небольшими кусочками, можно – порционными кусками. В любом случае, отбить каждый кусочек и посыпать солью и перцем. 2. Овощи нужно вымыть и почистить. Лук порезать полукольцами или кольцами. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Зубчики чеснока нарезать на 3-4 части. Картофель натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на терке. Зелень, которую вы выбрали, мелко нашинковать. 3. Глубокий противень или форму для запекания смазать маслом. Будем складывать наше блюдо следующим образом. На дно формы сложить кусочки мяса. Сверху высыпать лук и чеснок. Потом выложить натертый картофель. Каждый слой нужно немного посолить и поперчить. На картофель положить дольки помидоров и хорошо смазать майонезом. Остался верхний слой. Густо сыпем тертый сыр и посыпаем зеленью. Духовку нужно разогреть до 200 градусов. Форму с нашим блюдом ставим в духовку. Выпекается блюдо около 50 минут. К этому блюду на гарнир можно подать салат из овощей.

Количество порций: 8-10

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера