Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Яйца с помидорами

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем соль и взбиваем. делаем это при помощи венчика или бл
0 20749
Ингридиенты:
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Тертый имбирь — 1 Чайная ложка
  • Коричневый сахар — 1 Чайная ложка
  • Помидоры черри — 6-8 Штук
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Рисовый уксус — 1 Чайная ложка
  • Кунжутное масло — 1 Чайная ложка
  • Нарезанная свежая петрушка — 1 Ст. ложка
Инструкции

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем соль и взбиваем. делаем это при помощи венчика или блендера. Затем на плите разогреваем сковородку, добавив в нее оливковое масло. Затем вливаем взбитые яйца, обжариваем омлет с двух сторон. Готовый омлет выкладываем на тарелочку. В ту же сковородку вливаем еще немного масла и нагреваем его. На сковородку выкладываем мелко нарубленный чеснок и натертый имбирь. Обжариваем их около минуты, все время перемешивая. Затем добавляем ложку коричневого сахара. Затем в сковородку кладем пополам порезанные помидоры черри. Обжариваем их около минуты. Затем в сковородку вливаем соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и все хорошенько перемешиваем. Немного потушим (нужно чтоб выкипела часть жидкости) и тогда выкладываем начинку к омлету и посыпаем свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Количество порций: 1

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера