Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Зеленый салат с помидорами и авокадо

Помидоры
Сперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук-шалот и перчик серрано в ч
0 7024
Ингридиенты:
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Авокадо — 3 Штуки (1 - в дрессинг, 2 - в салат)
  • Листья салата — 3-4 Штук
  • Лук шалот — 1 Штука
  • Перец острый (серрано) — 1 Штука
  • Лимоны — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек (по желанию)
  • Вода — 1-2 Чашек
  • Кинза — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
Инструкции

Сперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук-шалот и перчик серрано в чашу блендера. Добавим лимонный сок (сок из 1,5-2 лимонов), немножко воды и оливкового масла (по желанию). Добавим в чашу блендера немного нарубленной кинзы. Солим, перчим. Измельчаем все содержимое чаши блендера до однородной консистенции. Получаем вот такой красивый дрессинг. А теперь приступим непосредственно к приготовлению самого салата. Листья салата хорошенько промоем, нарвем руками и выложим в салатницу. Каждый помидор разрежем на 8 долек, добавим их в салат. Немножко посолим (если соль не употребляете - не солите). Авокадо очищаем от кожуры, нарезаем чуть мельче помидора и добавляем в салат. Заливаем салат нашим дрессингом. Перемешиваем - и наш сыроедческий салат с помидорами и авокадо готов. Приятного аппетита! :)

Количество порций: 2-3

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера