Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с горчичной заправкой и помидорами черри

Помидоры
Я очень люблю фасоль и помидоры черри, поэтому приготовила горчичный салат именно с эти
0 10906
Ингридиенты:
  • Листья салата — 200 Грамм
  • Помидоры черри — 10-15 Штук
  • Пучок зелени — 1 Штука
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лимон (или лайм) — 1/2 Штуки
Инструкции

Я очень люблю фасоль и помидоры черри, поэтому приготовила горчичный салат именно с этими овощами, однако когда их нет под рукой, смело добавляю другие - вкус от этого не ухудшается. Так что - экспериментируйте с ингредиентами смело, поскольку фишка этого салата - горчичная заправка. Рецепт горчичного салата: 1. В мисочке смешиваем оливковое масло, горчицу, выдавленный чеснок и сок половины лимона. Перемешиваем и оставляем в сторонке. 2. Фасоль варим в кипящей воде около 5 минут. Затем фасоль достаем из кипящей воды и сразу же обдаем ледяной, чтобы овощ не потерял свой красивый зеленый цвет. 3. Перец очищаем от семян и сердцевины, нарезаем тонкими колечками. Лук - полукольцами. Смешиваем в салатнице нарубленные листья салата, перец и лук. 4. Выкладываем разрезанные на четвертинки помидоры черри. Добавляем в салат мелко нарубленную петрушку, соль, перец и нашу горчичную заправку. Аккуратно перемешиваем - и салат готов! При желании, можно посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера