Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из сырых шампиньонов

Помидоры
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку, а затем нарежьте плод небольшими кубика
0 7707
Ингридиенты:
  • Авокадо — 1 Штука
  • Шампиньоны — 50 Грамм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Свежая петрушка — 1 Штука (1 целый пучок.)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный перец — 1 Щепотка
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
Инструкции

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку, а затем нарежьте плод небольшими кубиками. Помидоры помойте и нарежьте кубиками. Помойте сладкий перец, удалите семечки и нарежьте кубиками. Шампиньоны помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками. Нарезанные грибы положите в мисочку и залейте соевым соусом. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте до золотистой корочки а затем засыпьте сахаром. Снимите сковороду с огня и оставьте лук под крышкой на 3 минуты. Лук приобретет интересный лук карамели. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте свежую петрушку, соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!

Количество порций: 3

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера