Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пицца с помидорами и колбасой

Помидоры
1. Приготовим тесто для пиццы. Растворить дрожжи в нагретой воде. В отдельную посуду выс
0 7106
Ингридиенты:
  • Мука — 3 Стакана
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • Вода или молоко  — 220 Грамм
  • Свежие или сухие дрожжи  — 20 Грамм
  • Соль, сахар  — По вкусу
  • Помидоры — 6 Штук (начинка)
  • Колбаса  — 200 Грамм (начинка)
  • Сыр  — 200 Грамм (ничинка)
  • Яйцо — 1 Штука (начинка)
  • Лук  — 2 Штуки (начинка)
  • Зелень петрушки — По вкусу (начинка)
  • Растительное масло — По вкусу (начинка)
  • Соль, перец, специи — По вкусу (начинка)
Инструкции

1. Приготовим тесто для пиццы. Растворить дрожжи в нагретой воде. В отдельную посуду высыпать половину муки, растворенные дрожжи, соль, сахар, растительное масло и перемешать. Тесто получится жидким. Добавить оставшуюся муку и домесить тесто. Нужно, чтобы тесто легко отставало от рук. Поставить в теплое место. Когда тесто в объеме увеличится в 2 раза, оно готово к выпечке. 2. А теперь время приготовить начинку. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Помидоры можно нарезать ломтиками или колечками. Сыр нужно натереть на терке. Лук нарезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле. Зелень петрушки мелко порубить. Яйцо сырое взбить. 3. Теперь нужно определиться, на чем готовить пиццу. Можно выбрать лист или большую сковороду. Тесто раскатать в размер вашей формы и смазать его яйцом. Выложить начинку в следующей последовательности: колбаса, лук, помидоры, соль, перец, специи. Сверху пиццу посыпать тертым сыром и зеленью петрушки. Пицца выпекается около 25 минут в духовке, разогретой до 170 градусов. Красиво и очень вкусно. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера