Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пикантные хлебцы

Помидоры
Среди ингредиентов - овощи да семена. Семена продаются на рынках и в супермаркетах, купи
0 5681
Ингридиенты:
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Стрелки зеленого чеснока — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп, кинза, петрушка — - По вкусу
  • Лук фиолетовый — 3-4 Штук
  • Семена льна — 1 Стакан
  • Семена кунжута — 1/3 Стакана
  • Семена подсолнечника — 1/2 Стакана
  • Специи — - По вкусу
Инструкции

Среди ингредиентов - овощи да семена. Семена продаются на рынках и в супермаркетах, купить их - не проблема. Овощи и зелень измельчаем до однородности при помощи блендера, семена измельчаем в муку при помощи, например, кофемолки. Смешиваем измельченные ингредиенты, месим из них густое тесто. Густоту можно регулировать добавлением измельченных семян или воды. Берем кусок пергаментной бумаги, тонким слоем распределяем по нему наше тесто. Сушить хлебцы можно на радиаторе (для сыроедов - это не термальная обработка, потому что температура на радиаторе - 36-38 градусов), а если сейчас лето - то просто на солнце. У меня на радиаторе хлебцы сушились около 10 часов. Смотрите сами, как приобретут нужную консистенцию - так и готовы. Пикантные хлебцы хорошо использовать вместо обычного хлеба для сыроедческих бутербродов. Приятного аппетита! :)

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера