Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с чёрной редькой и телятиной

Редька
Сытный салат Редька обладает рядом полезных свойств, в частности она богата клетчаткой, она способствует пищеварению, содержит ряд полезных витаминов и микроэлементов. Вкус этот продукт имеет несколько специфический, но не ярко выраженный. Данный салат получается очень полезным и сочным, благодаря использованию сырой чёрной редьки, а также блюдо весьма питательное благодаря присутствию мяса, яиц и сметаны. Масса телятины указана в отваренном виде.
0 9430

Сытный салат Редька обладает рядом полезных свойств, в частности она богата клетчаткой, она способствует пищеварению, содержит ряд полезных витаминов и микроэлементов. Вкус этот продукт имеет несколько специфический, но не ярко выраженный. Данный салат получается очень полезным и сочным, благодаря использованию сырой чёрной редьки, а также блюдо весьма питательное благодаря присутствию мяса, яиц и сметаны. Масса телятины указана в отваренном виде.

Ингридиенты:
  • Редька чёрная 300 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Телятина 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
  • Сметана 150 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый 1 г
Инструкции
  • Шаг 1 Подготовить предварительно отварную телятину, лук репчатый, сметану, яйца, чёрную редьку.
  • Шаг 2 Яйца поставить отвариваться, редьку промыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 3 Измельченную редьку залить холодной чистой водой и оставить на 30 минут.
  • Шаг 4 Лук репчатый почистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 5 Редьку откинуть на мелкое сито, придавить ложкой, чтобы удалить максимально влагу. Поместить редьку в миску.
  • Шаг 6 Добавить обжаренный лук, отварные яйца, очищенные и нарезанные небольшими кусочками.
  • Шаг 7 Телятину нарезать маленькими кубиками, добавить в салат.
  • Шаг 8 Посолить, добавить чёрный молотый перец, заправить салат сметаной. Перемешать. Подавать к столу можно сразу после приготовления.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера