Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Руккола
Яйца разбиваем в мисочку, солим и вилкой слегка взбиваем, чтобы желток и белок смешалис
0 6664
Ингридиенты:
  • Яйцо куриное — 4 Штуки
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Руккола — 10 Грамм
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Пармская ветчина — 20 Грамм
Инструкции

Яйца разбиваем в мисочку, солим и вилкой слегка взбиваем, чтобы желток и белок смешались. Сливочное масло растапливаем и добавляем к взбитым яйцам. Выливаем получившуюся массу на разогретую сковороду. Готовим омлет на медленном огне. Делать ничего не надо - только следите, чтобы не пригорел :) Готовим ровно до того момента, когда омлет перестанет быть жидким на поверхности. Итак, когда омлет приобретет необходимую консистенцию, снимаем сковороду с огня. Сразу же кладем на край омлета ветчину и рукколу. Быстренько сворачиваем рулет, перекладываем на тарелочку. Красиво нарезаем наискосок и подаем, пока не остыло. Приятного! :)

Количество порций: 2

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера