Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с фисташками

Стручковая фасоль
Фасоль бросаем в кипящую воду, добавляем соль и варим 5 минут. Выкладываем в блюдо вымыт
0 8695
Ингридиенты:
  • Листья салата — 100 Грамм
  • Помидор — 3 Штуки
  • Стручковая фасоль — 100 Грамм
  • Оливковое масло — 60 Миллилитров
  • Фисташки — 30 Грамм
  • Оливки без косточек — 2 Ст. ложки
  • Лимон (или лайм) — 1/2 Штуки
  • Молодой лук — - По вкусу
Инструкции

Фасоль бросаем в кипящую воду, добавляем соль и варим 5 минут. Выкладываем в блюдо вымытые листья салата. Собственно, делаем фирменную заправку. В блендере измельчаем до однородности фисташки, оливки, оливковое масло, сок половины лимона (или лайма) и немного молодого лука. Добавляем соль, перец, взбиваем еще раз - заправка должна получиться однородной. Стручковую фасоль достаем из кипящей воды и сразу же обдаем ледяной - для сохранения красивого зеленого цвета. Хвостики отрезаем, оставшуюся часть нарезаем натрое. Кладем в блюдо фасоль и нарезанные дольками помидоры. Заправляем овощи нашей лимонно-фисташковой заправкой - и все, салат готов!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера