Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Рецепт тыквенного супа

Тыква
1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо пред
0 5770
Ингридиенты:
  • Растительное масло  — 40 Миллилитров
  • Консервированный помидор  — 3 Штуки
  • Куриный бульон  — 3 Литра
  • Картофель — 100 Грамм
  • специи  — - По вкусу
  • Тыква — 500 Грамм
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Фасоль — 1/2 Стакана
Инструкции

1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо предварительно фасоль замочить на ночь). 2. В кастрюлю доливаем бульон и воду. Для приготовления бульона можно использовать бульонные замороженные кубики. Затем моем и очищаем от кожуры картофель, нарезаем его, и добавляем в кастрюлю. Приготавливаем тыкву, нарезаем большими кубиками и так же бросаем в кастрюлю. 3. Пока варятся овощи, займемся луком. Лук нужно почистить, мелко-мелко порезать, и на горячей сковороде в растительном масле пассировать, пока она не станет мягкой. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в сковороду. 4. В кастрюлю с супом кладем чеснок и лук. Помоем помидоры, порежем небольшими кусочками. 5. Добавляем их в суп. Специи и соль добавляем по вкусу. 6. Теперь все перемешиваем и провариваем еще немного. Выключаем и даем настояться. Суп готов.

Количество порций: 6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера