Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Буррито с курицей и перцем

Фасоль
Мексиканский перекус Буррито — известное мексиканское блюдо, которое состоит из традиционной мексиканской лепёшки тортильи и начинки. Начинка может быть любой: фарш, рис, фасоль, авокадо, помидоры, перец. Считается, что есть только 3 обязательных ингредиента: фасоль, томатный соус и сыр. Предлагаю приготовить буррито с курицей и сладким перцем.
0 9133

Мексиканский перекус Буррито — известное мексиканское блюдо, которое состоит из традиционной мексиканской лепёшки тортильи и начинки. Начинка может быть любой: фарш, рис, фасоль, авокадо, помидоры, перец. Считается, что есть только 3 обязательных ингредиента: фасоль, томатный соус и сыр. Предлагаю приготовить буррито с курицей и сладким перцем.

Ингридиенты:
  • Тортилья 2 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Масло подсолнечное рафинированное 10 мл
  • Петрушка свежая 10 г
  • Укроп свежий 10 г
  • Чеснок 2 зубчик
  • Соус томатный острый 80 г
  • Фасоль красная консервированная 20 г
  • Сыр твёрдый 20 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Перец сладкий 50 г
  • Куриное филе 200 г
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления буррито нам понадобится тортилья, куриное филе, твёрдый сыр, консервированная фасоль, лук, сладкий перец, зелень, чеснок, томатный соус.
  • Шаг 2 Филе порезать полосками и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить пластинки чеснока за 30 секунд до окончания жарки.
  • Шаг 3 Лук порезать полукольцами, перец — полосками. Обжарить 1-2 минуты на растительном масле.
  • Шаг 4 К перцу и луку добавить мясо, фасоль, соус и прогреть 1 минуту. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 5 На тортилью выложить немного начинки. Сверху разложить свежую зелень.
  • Шаг 6 Сверху посыпать натёртым сыром.
  • Шаг 7 Загнуть тортилью снизу.
  • Шаг 8 А потом — трубочкой.
  • Шаг 9 Перед подачей поставить буррито в микроволнвку на 1-2 минуты или в духовку при 180 °С на 5-6 минут для расплавления сыра. Подавать со свежими овощами.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера