Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Форель в микроволновке

Я расскажу вам, как сделать форель в микроволновке сочной, нежной и необычной за счет до
0 30669
Ингридиенты:
  • Форель — 200 Грамм
  • Фасоль стручковая — 300 Грамм
  • Лук — 1/2 Штуки
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 2 Ст. ложки
Инструкции

Я расскажу вам, как сделать форель в микроволновке сочной, нежной и необычной за счет добавления к рыбе кисловатого соуса и подушки из овощей. Выходит полноценный здоровый обед или ужин за довольно короткое время! Если вы поклонник здоровой и качественной пищи - этот простой рецепт форели в микроволновке вам понравится :) 1. Если это необходимо, форель и стручковую фасоль достаем размораживаться. За это время можно почистить и измельчить наш лук. 2. Приготовим маринад для форели. Для этого кусочки форели (нарезаем ее не слишком толсто и крупно, чтобы лучше взяла в себя маринад) складываем в кастрюльку, пересыпаем нашим измельченным луком, сбрызгиваем лимонным соком и маслом, солим, добавляем специи и перчим по вкусу. Перемешиваем и оставим мариноваться. 3. Вообще форель положено мариновать хотя бы полчаса, но проверено, - если вы рыбу нарезали не слишком крупно - десяти минут хватает с головой, можно и меньше, для этого классического рецепта форели в микроволновке это не принципиально :) 4. Сливаем лишнюю жидкость, если таковая еще выделилась, и пересыпаем нашу форель со стручковой фасолью. Если фасоль будет готовиться под рыбой, в ее маринаде, - ее можно будет подавать вообще как отдельный деликатес :) 5. Заливаем сверху сметаной, еще раз все вместе перемешаем - и в микроволновку примерно на 10 минут. Вкуснятина, а при этом так просто и полезно - обязательно попробуйте :) Надеюсь, рецепт форели в микроволновке вам пригодится!

Количество порций: 2

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера