Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Цветная капуста в духовке

Цветная капуста
Цветную капусту хорошенько промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полот
0 7173
Ингридиенты:
  • Цветная капуста — 1 Штука (кочан)
  • Молоко — 1 Стакан
  • Мука — 34 Стаканов
  • Чесночный порошок — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
Инструкции

Цветную капусту хорошенько промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем. Разделяем ее на соцветия при помощи ножа и пальцев рук :) Затем в удобную тарелочку кладем нарубленное сливочное масло, высыпаем муку, чесночный порошок и понемногу вливаем молоко, все время перемешивая. Должна получиться достаточно жидкая смесь. В эту смесь мы опускаем каждый кусочек цветной капусты. Тщательность здесь не помешает ;) Капусту выкладываем на противень, застеленную бумагой для выпекания, и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 220 градусов примерно на 15-20 минут. Затем сбавляем градус духовки до 160 и запекаем еще около 20 минут Готовую цветную капусту можно искупать в каком-нибудь Вашем любимом соусе. Я же смешала в остром китайском соусе, добавив немного оливкового масла. Иногда мешаю в смеси из кетчупа и майонеза. Очень вкусно! Готовую цветную капусту выкладываем на блюдо и подаем в качестве закуски. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера