Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из сладкого перца с авокадо

Авокадо
Авокадо очищаем от косточки и кожуры, нарезаем на тонкие и продолговатые брусочки. Апел
1 6478
Ингридиенты:
  • Авокадо — 1 Штука
  • Апельсины — 1 Штука
  • Перец сладкий красный (паприка) — 1 Штука
  • Перец сладкий желтый — 1 Штука
  • Перец сладкий зеленый — 1 Штука
  • Мята свежая — 10 Грамм
  • Оливковое масло — 40 Миллилитров
  • Мёд — 10 Грамм
  • Соль морская — 1/2 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 20 Миллилитров
Инструкции

Авокадо очищаем от косточки и кожуры, нарезаем на тонкие и продолговатые брусочки. Апельсин аккуратно разбираем на дольки. И то, и другое выкладываем в салатницу. Перцы разного цвета нарезаем плоскими кольцами - как на фотографии. Выкладываем поверх авокадо и апельсинов. Мяту моем и растираем в ступке. В ступку с растертой мятой добавляем соль, мед, лимонный сок и оливковое масло. Все хорошенько перемешиваем - должна получиться достаточно жидкая заправка для салата. Поливаем салат приготовленной заправкой. Готово!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера