Блинчики с банановой начинкой Ни для кого не секрет, что рецептов блинов существует очень много. Блины благодаря разным начинкам превращаются в очень оригинальные и вкусные десерты. Один из таких вариантов я хочу предложить вашему вниманию — блины, фаршированные бананами. Ароматный вкус бананов в сочетании с тонким блинчиком политым растопленным шоколадом обязательно покорит ваше сердце!
Ингридиенты:
Инструкции- Молоко 300 мл
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука пшеничная 80 г
- Масло подсолнечное нерафинированное 4 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Бананы 2 шт.
- Шоколад чёрный 50 г
- Шаг 1 Для приготовления блинчиков нам понадобятся такие продукты:молоко,мука,подсолнечное масло,яйца,сахар,соль,бананы и шоколад.Шоколад по желанию можно использовать молочный.
- Шаг 2 В чистую посуду разбить яйца и хорошо размешать венчиком.
- Шаг 3 Добавить к яйцам молоко и перемешать.
- Шаг 4 Добавить подсолнечное масло.
- Шаг 5 Добавить соль, сахар и муку.
- Шаг 6 Хорошо размешать до однородной массы.
- Шаг 7 Оставить тесто на 20-25 минут для набухания клейковины.
- Шаг 8 Разогреть сковороду, смазать маслом перед выпечкой первого блина, наливать тесто половником и равномерно распределять по поверхности наклоняя сковороду.
- Шаг 9 Перевернуть блин и обжарить с другой стороны.
- Шаг 10 Каждый банан разрезать на 4 части вдоль. Если они будут ломаться, не страшно.
- Шаг 11 На край каждого блинчика выкладывать банановую полоску.
- Шаг 12 Сворачивать блины трубочкой.
- Шаг 13 Затем растопить шоколад на водяной бане и полить готовые блины. Приятного аппетита!