Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Виноград в облепиховом желе

Виноград
Облепиховый десерт Вкусный десерт из полезных продуктов! Все мы знаем, что облепиха обладает полезными свойствами, а какой вкусный из неё сироп получается! Необычное облепиховое желе интересно сочетается с сочным виноградом, и в итоге получаем лёгкий и красивый десерт! Подайте его в красивых бокалах или креманках, можно украсить листиками мяты!
0 7605

Облепиховый десерт Вкусный десерт из полезных продуктов! Все мы знаем, что облепиха обладает полезными свойствами, а какой вкусный из неё сироп получается! Необычное облепиховое желе интересно сочетается с сочным виноградом, и в итоге получаем лёгкий и красивый десерт! Подайте его в красивых бокалах или креманках, можно украсить листиками мяты!

Ингридиенты:
  • Виноград светлый 130 г
  • Виноград тёмный 130 г
  • Облепиха 200 г
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Желатин 4 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления десерта нам понадобится виноград, облепиха, сахар и быстрорастовримый желатин.
  • Шаг 2 Облепиху выкладываем в жаростойкую миску или маленькую кастрюлю.
  • Шаг 3 Ставим на медленный огонь и варим, постоянно помешивая, воду не подливаем, облепиха быстро становится мягкой и пускает много сока.
  • Шаг 4 Когда сока будет достаточно много — добавляем сахар. Перемешиваем и варим ещё пару минут до растворения сахара.
  • Шаг 5 Процеживаем и перетираем ещё горячую облепиху с получившимся соком через мелкое ситечко. Добавляем в получившийся сироп желатин и быстро-быстро перемешиваем до полного растворения желатина.
  • Шаг 6 Доливаем в облепиховый сироп с желатином тёплую кипячёную воду (у меня как раз был свежесваренный компот, использовала его вместо воды), чтобы получилось жидкости примерно 300 мл.
  • Шаг 7 Виноград отделяем от веточек, моем ягоды.
  • Шаг 8 Выкладываем их в бокалы или креманки.
  • Шаг 9 Заливаем остывшим желированным облепиховым сиропом.
  • Шаг 10 Ставим в холодильник до полного застывания желе. Подаём виноград в облепиховом желе на десерт.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера