Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Шоколадный пирог с вишнями

Вишня
Шоколадный пирог Этот пирог отличается насыщенностью шоколадного вкуса, который сочетается с орешками и кислинкой ягод. Вместо вишни можно использовать любые другие ягоды: голубику, малину, клубнику, смородину и прочие. Это лакомство порадует как детей, так и взрослых. А последним пирог придется по вкусу ещё больше, если слегка пропитать его шоколадным или любым другим ликёром.
0 5644

Шоколадный пирог Этот пирог отличается насыщенностью шоколадного вкуса, который сочетается с орешками и кислинкой ягод. Вместо вишни можно использовать любые другие ягоды: голубику, малину, клубнику, смородину и прочие. Это лакомство порадует как детей, так и взрослых. А последним пирог придется по вкусу ещё больше, если слегка пропитать его шоколадным или любым другим ликёром.

Ингридиенты:
  • Шоколад чёрный 200 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Сахар 300 г
  • Ванилин 2 г
  • Мука пшеничная 125 г
  • Соль 1 щепотка
  • Орехи грецкие 75 г
  • Вишня замороженная 125 г
Инструкции
  • Шаг 1 Нам понадобится: чёрный шоколад с содержанием какао не менее 70 %, сливочное масло, яйца, сахар, пакетик ванилина, мука, соль, орешки и ягоды (замороженные или свежие, обязательно без косточки).
  • Шаг 2 Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане. Оставляем остывать.
  • Шаг 3 Слегка измельчаем орешки.
  • Шаг 4 Размороженную вишню промакиваем бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги.
  • Шаг 5 Взбиваем яйца с сахаром и ванилином в густой крем.
  • Шаг 6 Вводим в крем растопленный шоколад, муку, соль и орехи.
  • Шаг 7 Перемешиваем до однородности и добавляем ягоды.
  • Шаг 8 В подготовленную форму выкладываем смесь и выпекаем примерно 35 минут в разогретой до 180 °C духовке.
  • Шаг 9 Снаружи пирог должен потрескаться, а внутри остаться мягким. Приятного аппетита!
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера