Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Рисовая каша с сухофруктами

Вишня
Рис с сухофруктами Для того, чтоб сделать из банальной рисовой каши замечательный и даже праздничный десерт, нужно совсем немного: яркие и вкусные сухофрукты. Каша сразу заиграет красками и приобретёт вкус вишен, клюквы, кураги, изюма, черешни и т.д. Рисовую кашу можно приготовить на воде и на воде с добавлением молока. Всё зависит от вашего вкуса. Эту сладкую кашу готовят и в Европе, и во многих странах Азии, так что можно сказать, что блюдо международное.
0 15462

Рис с сухофруктами Для того, чтоб сделать из банальной рисовой каши замечательный и даже праздничный десерт, нужно совсем немного: яркие и вкусные сухофрукты. Каша сразу заиграет красками и приобретёт вкус вишен, клюквы, кураги, изюма, черешни и т.д. Рисовую кашу можно приготовить на воде и на воде с добавлением молока. Всё зависит от вашего вкуса. Эту сладкую кашу готовят и в Европе, и во многих странах Азии, так что можно сказать, что блюдо международное.

Ингридиенты:
  • Рис длиннозернистый 1 ст.
  • Вода 2 ст.
  • Курага 50 г
  • Клюква сушёная 50 г
  • Вишня вяленая 50 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Сахар ванильный 5 г
  • Соль 3 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для того, чтоб приготовить сладкую рисовую кашу с сухофруктами необходимо взять: рис, сахар, ванильный сахар, соль, сливочное масло сухофрукты по вкусу. Что касается вида риса, считается, что круглозернистый рис лучше подходит для каши. Он лучше разваривается. Но я приготовила из длиннозернистого и все отлично получилось.
  • Шаг 2 Рис моем с нескольких водах и замачиваем на 20 минут в холодной воде.
  • Шаг 3 В кастрюлю с антипригарным покрытием наливаем воду из расчета одна часть риса и две части воды. Доводим воду до кипения и всыпаем рис. Закрываем кастрюлю крышкой и варим рис на небольшом огне.
  • Шаг 4 Сухофрукты моем и заливаем горячей водой. Даём постоять минут 20-25.
  • Шаг 5 Когда рис разварился, солим, кладём сливочное масло.
  • Шаг 6 Сахар и ванильный сахар. Много сахара класть не надо: сухофрукты очень сладкие.
  • Шаг 7 Затем выкладываем сухофрукты.
  • Шаг 8 Перемешиваем рис с сухофруктами. Закрываем кастрюлю крышкой , выключаем огонь и накрываем полотенцем, чтоб каша хорошо пропарилась.
  • Шаг 9 Через 20-25 минут можно приступить к трапезе. Нарядная, ароматная и вкусная каша готова.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера