Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Вишня вяленая

Вишня
Итак, как нам сообщает капитан очевидность, для приготовления вяленой вишни нам необхо
0 7817
Ингридиенты:
  • Вишня — 3 Килограмма
  • Сахар — 800 Грамм
  • Вода — 1 Литр
Инструкции

Итак, как нам сообщает капитан очевидность, для приготовления вяленой вишни нам необходима, в первую очередь, вишня. Спелая и красивая. Вишню моем, очищаем от плодоножек и косточек. В кастрюле готовим сироп - кладем сахар в воду и доводим до кипения. Когда сироп закипит - кладем в него наши вишни и варим 7-8 минут. Слегка сварившуюся вишню достаем из сиропа, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Когда вишня остынет и обсохнет - выкладываем ее на противень. Оставляем в сухом и темном месте. Примерно через 2-3 дня вишню нужно будет аккуратно перевернуть, после чего оставить еще примерно на неделю-полторы. Таким образом, на все про все уходит приблизительно две недели. Готовую вяленую вишню можно использовать самыми разнообразными способами - в выпечке, горячих блюдах, десертах, напитках и т.д. и т.п.

Количество порций: 6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера