Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Вишневый соус

Вишня
Для начала необходимо взять красное (лучше всего - сухого) вина, вишню, сахар, гвоздику и
0 9703
Ингридиенты:
  • Вишня — 250 Грамм
  • Ванильный сахар — 5 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Красное вино — 200 Грамм
  • Пшеничная мука — 1 Ст. ложка
  • Гвоздика — 2 Штуки
Инструкции

Для начала необходимо взять красное (лучше всего - сухого) вина, вишню, сахар, гвоздику и немного муки. Вишню для соуса можно использовать как свежую, так и замороженную. Если вишня замороженная, то необходимо ее заранее разморозить. Так же важно выбрать из ягод косточки! Для начала нужно взять кастрюлю и вылить в нее вино и поставить на средний огонь и варить около 5 минут Далее добавляем в вино ванильный сахар, обычный песочный сахар и гвоздику и все это варим также около 5 минут. Далее добавляем вишню и продолжаем варить на среднем огне еще около 5 минут, периодически помешивая содержимое. Следующий шаг - добавляем столовую ложку муки и хорошо размешиваем, чтоб не дай Бог образовались комки. Варим соус до загустения. Варить нужно на медленном огне, периодически помешивая. Соус лучше всего подавать теплым.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера