Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Земляничное мороженое

Земляника

 Для начала при помощи блендера измельчаем предварительно вымытую землянику до однород

0 10168
Ингредиенты:
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Земляника — 300 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Инструкции

Для начала при помощи блендера измельчаем предварительно вымытую землянику до однородной консистенции. Параллельно этому, варим обыкновенный сахарный сироп - растворяем в воде сахар и варим около 7 минут, пока сахар полностью не растворится. Взбиваем сливки до такого состояния, чтобы они загустели. Вливаем в земляничную массу горячий сироп, туда же добавляем сливки, чайную ложку лимонного сока и чайную ложку ванильного сахара. Хорошенько все это перемешиваем, чтобы образовалась однородная масса. Выкладываем получившуюся массу в какую-нибудь соответствующую посуду и ставим в морозилку на 5-6 часов. Земляничное мороженое готово!

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера