Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Кекс с изюмом и грецкими орехами

Изюм
На этой фотографии - необходимые для приготовления кекса ингредиенты. Изюм заливаем ко
0 8031
Ингридиенты:
  • Мука — 2 Стакана
  • Сливочное масло — 220 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Коричневый сахар — 1 1/4 Стакана
  • Изюм — 1 Стакан
  • Грецкие орехи — 3/4 Стакана
  • Коньяк — 60 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1/4 Чайных ложки
  • Гвоздика — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
Инструкции

На этой фотографии - необходимые для приготовления кекса ингредиенты. Изюм заливаем коньяком и замачиваем. В мисочку просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, гвоздику и мускатный орех. В другой емкости взбиваем размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Должна образоваться однородная пышная масса. Продолжая взбивать миксером на средней скорости, по одному вводим яйца. Изюм (без жидкости) вмешиваем в получившуюся массу. Смешиваем масляную и мучную смеси. Крупно рубим орехи. Орехи тоже вмешиваем в получившееся тесто. Готовое тесто перекладываем в смазанную маслом форму для кекса. Запекаем 45-50 минут при 180 градусах. Готовый кекс остужаем, присыпаем сахарной пудрой (по желанию) и подаем. Приятного аппетита! :)

Количество порций: 6-8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера