Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Яблоки с начинкой на пару

Клубника
Точно в яблочко! Начинка яблок достаточно, своеобразна. С такой начинкой десерт становится витаминным и полезным. На вкус вам покажется, что это молотые молодые орешки. Однако, это не так. Орехи в начинке присутствуют, но основу начинки составляет измельчённый в блендере корень сельдерея. Для цвета в компанию к нему попросилась мороженая клубника. И, наконец, аромат начинке придаёт корица. К этому рецепту подойдут сорта крепких яблок — «Семеринка», «Гренни смит». Не забудьте приготовить посуду с кислой водой, чтобы ваши яблоки не потемнели. Из оставшихся замороженных ягод клубники приготовьте сироп и подайте к яблокам. Угощайтесь, это очень полезный и вкусный десерт.
0 5893

Точно в яблочко! Начинка яблок достаточно, своеобразна. С такой начинкой десерт становится витаминным и полезным. На вкус вам покажется, что это молотые молодые орешки. Однако, это не так. Орехи в начинке присутствуют, но основу начинки составляет измельчённый в блендере корень сельдерея. Для цвета в компанию к нему попросилась мороженая клубника. И, наконец, аромат начинке придаёт корица. К этому рецепту подойдут сорта крепких яблок — «Семеринка», «Гренни смит». Не забудьте приготовить посуду с кислой водой, чтобы ваши яблоки не потемнели. Из оставшихся замороженных ягод клубники приготовьте сироп и подайте к яблокам. Угощайтесь, это очень полезный и вкусный десерт.

Ингридиенты:
  • Корень сельдерея 200 г
  • Яблоко 6 шт.
  • Орехи грецкие 20 г
  • Клубника замороженная 400 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Корица молотая 1 ч. л.
  • Кислота лимонная 1 ч. л.
  • Вода 1000 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Чтобы приготовить такой десерт, нужно взять яблоки, корень сельдерея, орехи грецкие, клубнику мороженую, сахар, корицу, воду и лимонную кислоту.
  • Шаг 2 Орехи почистить, поджарить на малом огне, потереть в льняной салфетке, чтобы отошла шелуха.
  • Шаг 3 Грубо потолочь орехи в ступке.
  • Шаг 4 Смешать сахар и корицу.
  • Шаг 5 Измельчить корень сельдерея в блендере.
  • Шаг 6 Добавить 200 г клубники к измельчённому корню. Пюрировать.
  • Шаг 7 К массе клубники и сельдерея добавить ореховую смесь и сахар с корицей. Перемешать. Начинка готова.
  • Шаг 8 Яблоки вымыть. Просушить. Срезать у яблок «крышечки» на 1/3.
  • Шаг 9 Сразу же бросить их в воду с лимонной кислотой, чтобы яблоки не потемнели.
  • Шаг 10 Достать яблоки по одному, насухо вытереть, аккуратно вырезать серединки, убрать семечки и коробочки. Начинить половинки яблок. Быстро накрыть сверху «крышечками». Поставить яблоки в судок пароварки. Варить в течение 15 минут.
  • Шаг 11 Готовые яблоки аккуратно вынуть из пароварки.
  • Шаг 12 Подавать на десерт с клубничным сиропом — 200 г мороженой клубники с соком кипятить до загустения, добавив 2 ст. л сахара. Посыпать сахарной пудрой.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера