- Яйцо — 6 Штук
- Молоко — 1 2/3 Стакана
- Мука — 2 Стакана
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 40 Миллилитров
- Клубника — 500 Грамм
- Черника — 240 Грамм
- Малина — 240 Грамм
- Клубничный йогурт — 340 Грамм
- Сахарная пудра — - По вкусу
Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки. Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины. Целую стопку блинов :) Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть). Получившейся смесью начиняем наши блинчики. Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!
Количество порций: 4-5